En réponse à Olivier.
Bonjour Olivier,
très bonne question à laquelle il est difficile de répondre sans avoir plus de précisions sur l’intensité des efforts produits lors du parcours réalisé en 1h.
Dans le cas d’effort en fractionné à Haute Intensité (HIIT), les résultats d’une étude de 2006 ont toutefois montré une bien meilleure efficacité de ce type d’entraînement sur l’oxydation des graisses par rapport à un entraînement traditionnel en endurance : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8028502